Tarte au chèvre et au tomates séchées

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Tarte au chèvre et au tomates séchées

Message par reducseniors le Lun 22 Juil - 8:27

Pour 4 personnes

Ingrédients :

-un rouleau de pâte brisée
-150 grammes de tomates séchées
-un pot de caviar d'aubergine
-un fromage de chèvre en bûche
-un peu de basilic frais

préparation :

Étaler la pâte brisée et la recouvrir avec le caviar d'aubergine. Rajouter par le dessus les tomates séchées puis couper la bûche de chèvre en rondelles. Rajouter les rondelles de fromage sur le dessus de la tarte et parsemer le basilic. Faire cuire vingt minutes à 210° puis servir immédiatement.
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